芫爆鸡柳的主要原料是（）

A.鸡胸肉

B.冬笋丝

C.木耳

D.葱姜丝

E.香菜段

A.七成热

B.八成热

C.五成热

D.四成热

A.鸡颈

B.鸡柳

C.鸡腿

D.鸡爪

A.三皮丝

B.腊味合蒸

C.鸡肚爆

D.奶汤炖广肚

A.盐

B.香芹

C.香葱

D.香菜

A.油爆鸡丁

B.芫爆鸡丁

C.宫保鸡丁

D.酱爆鸡丁

A.软炸

B.烩

C.干煎

D.芫爆

A.蛋清浆

B.水粉浆

C.蛋白糊

D.蛋泡糊