食物中的铁有()、()两种形式。

A.血红素铁

B.非血红素铁

C.血红素铁和非血红素铁

D.功能性铁

E.贮存铁

A.肉类

B.脂肪

C.牛奶

D.钙剂

E.氨基酸

A.动物肝脏

B.海带

C.乳类

D.鱼类

食物中铁存在形式主要是()。

A．三价铁

B．二价铁

C．氧化铁

D．氨基酸铁

E．血红素铁

A.食物铁以二价铁形式在胃内吸收

B.母乳和牛乳含铁均低

C.维生素C可增加铁的吸收

D.铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式

A.渗透

B.滤过作用

C.易化扩散

D.被动扩散

A.限位器

B.间隔铁

C.缓行器

D.接头铁