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[单选题]

（）是餐具正确的洗涤程序。

A.一刮、二洗、三消毒、四冲

B.一洗、二刮、三冲、四消毒

C.一冲、二刮、三洗、四消毒

D.一刮、二冲、三洗、四消毒

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发布时间：2022-11-24

更多“（）是餐具正确的洗涤程序。”相关的问题

第1题

餐具清洗的程序是：一、刮;二、洗;三、（)。

A.冲

B.消毒

C.存放

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第2题

餐具的清洗程序是：一（）、二洗、三冲。

A.泡

B.刮

C.涂

D.浸

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第3题

餐具的清洗程序包括“一刮、二洗、三冲”三步，这三步清洗程要在一个池中同时进行。（）

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第4题

餐具的卫生要求是“一刮、二洗、三冲、四消毒”。（）

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第5题

西式宴会餐桌摆台时，按照一底盘、二餐具、三酒水杯、四调料用具、五艺术摆设的程序进行。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

餐具的洗涤分（)、二洗、三冲三个步骤进行。

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第7题

中餐摆台准备工作中，玻璃餐具的洗涤程序是：先用冷水冲洗去除异味，然后再用清洗剂洗刷。（)

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第8题

餐具每次使用后必须消毒，洗涤和消毒实行“四过关”，即一洗、二______、三冲、四______。

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第9题

二化刮料机开车程序？

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第10题

正确的餐具清洗消毒顺序是：刮、洗、过清、消毒、保洁。（）

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第11题

侧卸式刮板输送机的特点之一是，煤分()部分卸入转载机。

侧卸式刮板输送机的特点之一是，煤分（)部分卸入转载机。

A . 一

B . 二

C . 三

D . 四

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