光禽是指家禽宰杀后褪尽毛的胴体。（)

宰杀家禽前先给它灌喝什么宰杀后拔毛时就会既快又干净？()

A、酒

B、醋

C、盐水

A.脱毛的方式分为人工拔毛和机械脱毛两种

B.规模化禽加工企业都是采用人工脱毛

C.在机械脱毛时，应注意调整好橡胶指束与屠禽之间的距离

D.禽只宰前禁食时间不能超过8h

A.家禽的胴体修整包括湿修和干修

B.湿修时，一般使用加压冷水冲洗，将附着在胴体表面的羽毛等污物冲洗掉

C.要注意勤换池水，以免造成胴体被水中微生物污染

D.胴体修整在家禽的屠宰工作中也可省略

大面积烧伤后，形瘦骨立，大肉尽脱，毛发枯槁，手足震颤，肌肉瞤动，舌光红无苔或少苔，是指

A．亡阴

B．亡阳

C．脱液

D．伤津

活禽销售实行()宰杀，落实定期休市和清洗消毒制度。

A、定点

B、统一

C、隔离

A.65%

B.80%

C.85%

D.53．3%

A.宰杀、烫泡、煺毛、开膛去内脏、内脏洗涤

B.宰杀、煺毛、烫泡、开膛去内脏、内脏洗涤

C.宰杀、内脏洗涤、煺毛、烫泡、开膛去内脏

D.宰杀、烫泡、煺毛、内脏洗涤、开膛去内脏

阅读下列材料，回答问题。

踏莎行

[明]沈宜修

君庸①屡约归期，无定，忽尔梦归，觉后不胜悲感。赋此寄情。

粉箨②初成，蔷薇欲褪。断肠池草年年恨。东风忽把梦吹来，醒时添得千重闷。

驿路迢迢，离情寸寸。双鱼几度无真信。不如休想再相逢，此生拚却愁消尽。

【注】①君庸，作者之弟。②粉箨，指竹笋上一片片粉色的皮壳。

问题：

（1）作者在词的上片是如何抒发情感的？

（2）作者为什么说“不如休想再相逢”？请结合词的下片分析。

A.减轻劳动强度

B.提高工作效率

C.保证禽体的新鲜和质量

D.减少加工企业的成本

A.宰杀

B.浸烫

C.脱毛

D.去残毛