鱼类脂肪中含有______,具有降低血脂、预防动脉粥样硬化的作用。

第1题

某些鱼类中含丰富的DHA和EPA，有降低血脂的作用，这两种脂肪酸是（）。A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪

某些鱼类中含丰富的DHA和EPA，有降低血脂的作用，这两种脂肪酸是（）。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.短链脂肪酸

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第2题

鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的（),对预防血脂异常和心脑血管病等有一定作用。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.必须脂肪酸

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第3题

鱼类脂肪中含有丰富的二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA，营养价值相当高（）

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第4题

香蕈中含有降低血脂的物质是（)

A.香蕈多糖

B.蛋白质

C.松茸醇

D.钙、磷

E.香蕈素

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第5题

香蕈中含有的降低血脂的物质是()。

A.香蕈多糖

B.香蕈素

C.松茸醇

D.钙、磷

E.以上都不是

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第6题

舒百宁中含有降低血脂成份是（）

A.辛伐他丁

B.洛伐他丁

C.普伐他丁

D.阿司匹林

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第7题

总有高血压的人,可多饮茶,因为,茶叶中含有的有效成分能有效地降低人体血液中的血脂含量,该成分是:（)

A.芳香物质

B.咖啡碱

C.氨基酸

D.茶多酚

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第8题

鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有()。

A.优质蛋白质

B.较多的钙

C.较多的不饱和脂肪酸

D.丰富的铁

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第9题

得了高血脂的人可以通过控制脂肪和胆固醇摄入、加强锻炼，降低血脂和胆固醇，抗血小板凝聚，中医养生与保健等缓解病情。（)

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第10题

鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）

A.优质蛋白质

B.较多的钙

C.较多的多不饱和脂肪酸

D.丰富的铁

E.维生素A和维生素D

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鱼类脂肪中含有______，具有降低血脂、预防动脉粥样硬化的作用。