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[单选题]

（)是以酒为主要调料的一种方法。

A.冻

B.煮

C.酱

D.醉腌

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发布时间：2022-06-22

更多“()是以酒为主要调料的一种方法。”相关的问题

第1题

酥是将原料放在以()、()为主要调料的汤汁中，经过较长时间的()，使原料达到()，香酥味浓的一种方法。

酥是将原料放在以（)、（)为主要调料的汤汁中，经过较长时间的（)，使原料达到（)，香酥味浓的一种方法。

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第2题

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第3题

醉是以酒和盐作为主要调味料浸泡原料的方法,醉料的酒一般是二锅头酒和绍兴料酒自于面是。（)

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第4题

下列关于会计概念表述不正确的有（）

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B.会计是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督一个单位经济活动的一种行政管理工作

C.会计是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督各个单位经济活动的一种经济管理工作

D.会计是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作

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第5题

会计是以货币为主要计量单位，核算和监督一个单位经济活动的一种（）。

A.方法

B.信息工具

C.经济管理工作

D.手段

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第6题

会计是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作，此处所说的“单位”就是指企业。（)

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第7题

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第8题

涂层内衬是一种不增加结构强度的排水管渠整体修理方法，主要是以（)、防渗为修理目的，同时适用于对检查井的修理。

A.防腐

B.延长使用寿命

C.美观

D.标准化

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第9题

烹调方法盐驹等是以（）为传热媒介。

A.盐

B.酒

C.沙

D.石

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第10题

项目会计核算方法是以传统的会计方法为主要的手段，会计记账凭证为依据，利用会计核算中的借贷记账法和收支全面核算的特点，对各项资金来源去向进行综合系统完整地记录、计算、整理汇总的一种方法。（）此题为判断题(对，错)。

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第11题

冻是选用含()较丰富的原料，加入适量()，通过烹制、()等工序，制成较稠的汤汁，再倒入已烹调成熟的原料中，使其()冷却，()为冻的一种方法。

冻是选用含（)较丰富的原料，加入适量（)，通过烹制、（)等工序，制成较稠的汤汁，再倒入已烹调成熟的原料中，使其（)冷却，（)为冻的一种方法。

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