题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列哪个科室的物体表面细菌菌落总数必须≤5cfu/cm2才是合格的?()
A.急诊科治疗室
B.新生儿室
C.感染性疾病科门诊
D.血液透析中心
E.母婴同室
答案
查看答案
A.急诊科治疗室
B.新生儿室
C.感染性疾病科门诊
D.血液透析中心
E.母婴同室
第5题
A.储存间,灌装间,清洁容器储存间空气中细菌菌落总数应≤1000cfu/立方米。
B.灌装间工作台表面细菌菌落总数应≤20/平方米。
C.工人手表面细菌菌落总数应≤300cfu/只手。
D.工人手表面细菌菌落总数应≤300cfu/双手。
第6题
A.清洁织物外观应整洁、干燥,无异味、异物、破损
B.清洁织物表面PH应达到6.5-7.5
C.细菌菌落总数/(CFU/100cm2)≤250
D.可检出少量大肠菌群
第9题
下列关于评价食品卫生质量的说法中,错误的是()。
A.食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染
B.大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌
C.菌落总数是食品清洁状态的标志
D.食品中细菌总数超标表明对人体危害大
E.食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
第10题
A.按照监测计划计算平板数后应提前48h准备
B.浮游法采样仪器应事先调校好
C.酒精灯可用于浮游法采样器的消毒
D.采样过程中,安德森采样器可以直接更换平皿后连续使用