题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
掌握火侯就是利用不同的热源、不同的加热装置设备、不同材料的烹调加热器具,根据烹饪原料的性质、烹调方法以及()要求,对一定质量的烹饪原料在一定的温度和火力下进行一不定期时间的烹制加热。
A.调味的不同
B.刀工的不同
C.食用的不同
D.配菜的不同
答案
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A.调味的不同
B.刀工的不同
C.食用的不同
D.配菜的不同
第2题
第5题
A.可以合并审理,因为被告是同一人
B.可以合并审理。因为王与侯某是夫妻
C.不可以合并审理,因为是两个不同案子且原告不同
D.由法院自行决定是否合并审理
第6题
A.管道泄漏的可燃气体与空气混合后遇火形成稳定火焰的燃烧为扩散燃烧
B.可燃气体和助燃气体在管道内扩散混合,混合气体浓度在爆炸极限范围内,遇到火源发生的燃烧为分解燃烧
C.可燃液体在火源和热源的作用下,蒸发的蒸气发生氧化分解而进行的燃烧为分解燃烧
D.可燃物质遇热分解出可燃性气体后与氧进行的燃烧为扩散燃烧
第9题
A.不同的人对同一事物会有不同的反映
B.人具有认识和利用规律的主观能动性
C.发挥主观能动性要以掌握客观规律为基础
D.内因是事物发展的根本原因
第11题
A.“调查”和“研究”是两个内涵不同而又紧密联系的概念
B.“研究”就是将客观情况上升到理论的高度
C.“调查”就是掌握客观情况
D.调研工作就是秘书的基础性事务工作