下列关于中国老年人膳食，关键推荐，说法错误的是（)

A.食物多样，植物为主

B.吃动平衡，降低体重

C.多吃蔬果、奶类、大豆

D.少油少盐，戒烟戒酒

A.200mg

B.300mg

C.400mg

D.500mg

此题为判断题(对，错)。

A.餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2

B.天天吃水果，保证每天摄入200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果

C.吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g

D.经常吃豆制品，多吃坚果

关于配餐下列说法不正确的是（）。

A.能量和营养素的比例要适宜和平衡

B.摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡

C.膳食能量达到推荐量的100%才为合格

D.膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想

A.控制热量的摄入

B.限制钠盐

C.减少膳食脂肪

D.严格戒烟

E.绝对戒酒

关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（）。

A.易发生负氮平衡

B.易发生正氮平衡

C.处于零氮平衡

D.膳食蛋白质难以改变氮平衡

A.55

B.60

C.65

D.70

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量（）。

A.不超过200mg

B.不超过300mg

C.不少于200mg

D.不少于300mg

A.能量和宏量营养素推荐量不会随年龄而改变

B.碳水化合物宜占总能量的50%～60%

C.脂肪宜占全日总能量的15%～20%

D.每日食物中的胆固醇含量不宜超过300mg

E.老年人的蛋白质需要量减少，宜占总能量的8%～10%