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[单选题]

蔗糖测定时，乙酸铅和草酸钾-磷酸氢二钠加入顺序为什么不能颠倒（）

A.乙酸铅的作用是除去检样中的蛋白质

B.草酸钾—磷酸氢二钠的作用是除去过量的乙酸铅

C.如果加入顺序颠倒，起不到除去蛋白质作用或蛋白质除去不彻底

答案

C、如果加入顺序颠倒，起不到除去蛋白质作用或蛋白质除去不彻底

发布时间：2023-06-12

更多“蔗糖测定时，乙酸铅和草酸钾-磷酸氢二钠加入顺序为什么不能颠倒（）”相关的问题

第1题

液相法检测山梨酸、苯甲酸时用到的沉淀剂有（）

A.乙腈

B.乙酸铅溶液和草酸钾-磷酸氢二钠溶液

C.亚铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液

D.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液

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第2题

可溶性糖测定过程中常用澄清剂有草酸钾、草酸钠、硫酸钠、磷酸二氢钠等。（)

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第3题

以下不属于抗凝剂的是（)

A.肝素

B.乙二胺四乙酸二钠

C.麝香草酚

D.枸橼酸钠

E.草酸钾-氟化钠

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第4题

食品生产用的抗氧化剂，成份为：抗坏血酸．蔗糖酯．乙醇．磷酸二氢钠

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第5题

某饼干生产用的抗氧化剂，成分为抗坏血酸、d/l -生育酚、蔗糖酯、乙醇、磷酸二氢钠

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第6题

某种饼干生产用的抗氧化剂，成分为：抗坏血酸、d/1-生育酚、蔗糖酯、乙醇、磷酸二氢钠

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第7题

某饼干生产用的抗氧化剂，成分为抗坏血酸、d／l一生育酚、蔗糖酯、乙醇、磷酸二氢钠

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第8题

下列哪项不属于碱性盐（)。A．柠檬酸钾B．碳酸氢钠C．磷酸二氢钠D．柠檬酸钠

下列哪项不属于碱性盐()。

A．柠檬酸钾

B．碳酸氢钠

C．磷酸二氢钠

D．柠檬酸钠

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第9题

（)中主要使用的材料包括有石英、酒石酸钾钠和磷酸二氢胺。

A.压电传感器

B.开关传感器

C.长度传感器

D.转速传感器

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第10题

察氏培养基的组成为：蔗糖：30克，磷酸氢二钾：1.0克，硝酸钠：2克，硫酸镁0.5克，氯化钾：0.5克，硫酸亚铁：0.01克，蒸馏水：1000ml.试述：该培养基的C源，N源各是什么物质。除C源和N源外的其它物质起什么作用：该培养基为什么不加生长因子？

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