人体缺乏维生素A时，容易引发（）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

老年人大量饮酒可引发酒精中毒，容易导致缺乏的营养素为()。

A．糖类

B．脂肪

C．钙

D．磷

E．维生素E

A.卵磷脂

B.维生素K2

C.维生素D

D.以上均是

E.以上均不是

A.人体维生素的平衡(B12挑战)

B.因为效率低，更容易缺乏蛋白质、钙、铁、锌

C.影响雌激素分泌，对女性生殖与更年期有影响

D.胆结石

A.属于水溶性维生素

B.在碱性溶液中稳定，但在中性及酸性溶液中则容易分解

C.主要功能是调节体内糖类的代谢

D.促进胃肠蠕动，增强消化功能，促进人体发育

维生素A.缺乏时，眼部发生的损害最严重的是()

A.干眼症

B.毕脱氏斑

C.夜盲症

D.结膜干燥

E.角膜干燥

A.骨关节肌肉疼痛

B.皮肤关节出血

C.胸闷、呼吸困难

D.牙龈肿痛腐烂

A.人体的PH值是非常稳定的，它只在7．35～7．45之间

B.水和食物有酸碱性，它们会调节我们身体的PH值

C.谷类、肉类、鱼和蛋摄入过多可以导致酸性体质，引起高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤等慢性病；蔬菜水果属于碱性食物，能够纠正酸性体质，防治慢性疾病

D.蔬菜水果之所以能预防慢性疾病，是因为它们产生的能量低，且富含维生素、矿物元素、 膳食纤维等

引发口角炎、阴囊炎是因()

A.缺乏维生素A

B.缺乏维生素B

C.缺乏维生素C

D.缺乏维生素E

A.缺铁

B.缺铜

C.缺乏维生素B12

D.维生素C

A.容易引发致病微生物的耐药性;引起药物不良反应。

B.导致抗生素逐渐失去原有的功效。

C.起不到治疗疾病的作用;甚至引起药源性疾病。

D.滥用某些维生素还可能导致耳聋(特别是儿童)和人体内菌群失调等，严重时还可能威胁生命。