我方出口公司与外商就某商品按CIF价格、即期信用证交易达成一项出口合同。合同规定11月装运，但未规定具体开证

日期，后因该商品的市场价格下降，外商便拖延开证。我方多次电催开证，11月16日外商开来了信用证。由于时间紧，我方发生了装运困难，我方要求改证，外商拒不同意，并以我方未能按时装运为由单方面宣布解除合同，我方就此作罢。试分析我方这样处理是否恰当，应如何做。