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[主观题]

老年人基础代谢减弱,应食用A.富含优质蛋白质食品 B.富含钙食品 C.低能量食品 D.高脂肪食品 E

老年人基础代谢减弱,应食用

A.富含优质蛋白质食品

B.富含钙食品

C.低能量食品

D.高脂肪食品

E.高糖食品

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更多“老年人基础代谢减弱,应食用A.富含优质蛋白质食品 B.富含钙食品 C.低能量食品 D.高脂肪食品 E”相关的问题

第1题

老年人钙吸入减弱,应食用A.富含优质蛋白质食品 B.富含钙食品 C.低能量食品 D.高脂肪食品 E.

老年人钙吸入减弱,应食用

A.富含优质蛋白质食品

B.富含钙食品

C.低能量食品

D.高脂肪食品

E.高糖食品

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第2题

在老年人膳食保健中,以下说法哪些是不正确的?()

A.禽和牛、羊肉中含有优质动物蛋白,脂肪含量很少,适合老年人食用

B.老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油

C.在蛋黄里含有钙、磷、维生素A、维生素B、维生素D等,老年人可以不限制摄入量

D.猪肉脂肪的含量达到40%~60%,老年人尽量少吃为宜

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第3题

在老年人合理膳食中,以下哪个说法是错误的:()

A.提倡谷物精加工

B.疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代

C.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收

D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用

E.现在米面加工的越来越细,营养素的丢失多,对健康不利

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第4题

老年人因为活动量减少、消化能力减弱、基础代谢降低,饮食应少量多餐,烹调方法尽量蒸、煮、炖。()
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第5题

产褥期的保健措施不正确的是()。

A.产妇分娩后尽早下床活动

B.产妇应每天清洗外阴,保持个人卫生

C.学会母乳喂养技巧

D.产妇饮食应少食多餐,多食用富含优质蛋白和纤维素的食物

E.产妇在出院后1周内和产后28天可各享受1次免费产后访视

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第6题

不属于老年人消化系统功能减退的是()

A.咀嚼功能减退

B.嗅觉和味觉功能减退

C.消化酶分泌减少

D.肠道蠕动减弱

E.基础代谢降低

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第7题

肌肉组织是禽体最有食用价值的部分,富含人体所需的优质蛋白质。()
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第8题

酸奶是指以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经过杀菌、接种嗜热杆菌和保加利亚杆菌发酵制成的产品,富含优质乳蛋白及钙()
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第9题

()不是地中海膳食构造的特点。

A.膳食富含植物性食物,加工度低,新鲜度高

B.红肉的食用频率较低,每天食用奶制品及鱼、禽和蛋

C.以橄榄油作为平常烹调用油,因宗教因素严禁酒精摄入

D.有助于避免心脑血管疾病

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第10题

关于补铁补血说法正确的有()

A.菠菜、猪肝一起食用可以促进铁的吸收

B.红枣是补血的优质选择

C.女性对铁的需求稍高于男性

D.动物血、红肉、肝脏都富含铁元素

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