下列不属于油脂的是A．花生油B．植物奶油C．甘油D．猪油E．地沟油

A.花生油

B.奶油

C.牛油

D.深海鱼油

E.植物奶油

A.豆油

B.色拉油

C.菜籽油

D.花生油

A.奶油

B.羊油

C.棕榈油

D.椰子油

E.花生油

A.花生油

B.润滑油

C.棉籽油

D.牛油

A.菜子油

B.花生油

C.大豆油

D.猪油

下列油脂中（）含亚油酸最高

A.花生油

B.大豆油

C.菜籽油

D.棕榈油

花生油和玉米油属于______酯。

(A)亚麻酸(B)月桂酸 (C)植物奶油 (D)油酸—亚油酸

A.色泽变深

B.粘度增大

C.挥发性增大

D.沸点升高

中链三酰甘油含量丰富的食物是()。

A．棕榈油

B．奶油

C．花生油

D．橄榄油

E．黄油