题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
托盘用什么毛巾擦()
A.黄毛巾
B.白毛巾
C.红毛巾
答案
A、黄毛巾
A.黄毛巾
B.白毛巾
C.红毛巾
A、黄毛巾
第1题
A.蓝,绿,红
B.红,黄,蓝
C.蓝,红,绿
D.红,绿,蓝
第2题
A.简易清洁可以佩戴食品接触手套进行
B.加工期间砧板受到污染的话,只需把污染物用厨房纸擦干净就能继续使用
C.砧板一面发黑,一面没有发黑,能用不发黑的一面继续加工食材
D.白毛巾可以直接放在桌面保存
第10题
A.黄毛巾、白毛巾,先通道后桌椅下、无杂物、无碎屑,无垃圾
B.黄毛巾、黄毛巾,先桌椅下后通道、无油渍、无垃圾
C.已消毒黄毛巾、已消毒黄毛巾、先桌椅下后通道、无杂物、无碎屑、无垃圾
D.已消毒黄毛巾、已消毒白毛巾、先桌椅下后通道、无杂物、无碎屑、无垃圾