第1题
第2题
A.揭示审美规律
B.提高审美能力
C.指导烹饪实践
D.弘扬烹饪文化
第3题
A.是时代的需要,学科建设的需要
B.提高自己的审美
C.让人心情愉悦
D.没有必要
第4题
A.掌握好美学与烹饪学科的关系
B.加强动手能力提高审美品位
C.注重烹饪科学,文化艺术的融合
D.只要学会画画就可以
第5题
第6题
A.体育活动
B.审美活动
C.烹饪活动
D.绘画活动
第7题
第8题
第9题
第10题
请将以下这段话翻译成英文:
很多人喜欢中餐,在中国,烹饪不仅被视为一种技能,而且也被视为一种艺术。精心准备的中餐既可口又好看。烹饪技术和配料在中国各地差别很大。但好的烹饪都有一个共同点,总是要考虑到颜色、味道、口感和营养(nutrition)。由于食物对健康至关重要,好的厨师总是努力在谷物,肉类和蔬菜之间取得平衡。所以中餐美味又健康。
第11题
A.科学性
B.艺术性
C.多样化
D.实用性
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