更多“黄曲霉毒素对人有“三致”作用,通过加热可以破坏分解()”相关的问题
第1题
黄曲霉毒素可引起急性中毒、慢性中毒、“三致”等,其毒性作用最重要的变化在_____________。
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第2题
黄曲霉毒素对人最大的危害是可致()。
A.发热,呕吐
B.腹水
C.肝肿大
D.黄疸
E.肝癌,胃癌等
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第3题
下列()方法可去除食品中的黄曲霉毒素。
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第4题
霉菌所产毒素对人体的危害作用较大,可造成急、慢性中毒,也可引起致突变、致畸胎和()。
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第6题
真菌毒素具有两种毒性,一是致DNA损伤,有的可致癌;二是细胞毒性,有破坏质膜和细胞酶的作用。()
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第7题
控制黄曲霉毒素污染粮食的方法,可行的是()。
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第8题
黄曲霉毒素主要危害的部位是(),除致癌性和致突变性外,还会降低免疫能力。
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第9题
烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
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第10题
有机氯农药不易降解,并可通过胎盘屏障,有“三致”作用已被停用。()此题为判断题(对,错)。
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第11题
霉变谷物内主要致肝癌物质是()
A.亚硝胺类
B.有机氯农药残留
C.黄曲霉毒素
D.蓝绿藻藻类毒素
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