题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列不是果胶酶成分的是()
A.纤维素酶
B.果胶分解酶
C.多聚半乳糖醛酸酶
D.果胶甲酯酶
答案
A、纤维素酶
A.纤维素酶
B.果胶分解酶
C.多聚半乳糖醛酸酶
D.果胶甲酯酶
A、纤维素酶
第5题
A.①②⑤
B.②③⑦
C.③④⑥
D.③④⑤
第6题
A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素,果胶主要分布在细胞壁和胞间层
B.果胶酶有多种,如多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等
C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途,在其他方面则无用处,体现了酶的专一性
D.果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用,可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素,促使淀粉、脂肪、维生素和蛋白质的释放,以提高饲料的营养价值
第8题
在离层细胞中与脱落密切相关的酶是______。
A.脂肪酶和果胶酶
B.果胶酶和纤维素酶
C.淀粉酶和纤维素酶
D.淀粉酶和核酸酶
第9题
A.NA连接酶能使不同脱氧核苷酸的磷酸与核糖连接
B.限制酶将DNA分子切成两个片段可产生两分子的水
C.限制酶和DNA连接酶作用的化学键相同
D.纤维素酶和果胶酶处理植物细胞直接获得杂种细胞