反式脂肪酸来源有哪几个方面？对人体健康有什么危害？

A.反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中

B.反式脂肪酸对心血管健康有保护作用

C.反式脂肪酸危害心血管健康

D.反式脂肪酸可以在体内由必须脂肪酸转化合成

A.食品添加剂

B.反式脂肪酸

C.谷氨酸钠----味精

A.饱和脂肪酸

B.反式脂肪酸

C.不饱和脂肪酸

A.豆油

B.花生油

C.人造黄油

D.芝麻油

E.猪油

增加摄入量对冠心病有保护作用的是

A、膳食脂肪总量

B、饱和脂肪酸

C、胆固醇

D、磷脂

E、反式脂肪酸

A.使血糖水平升高

B.使血中LDL水平升高

C.使血中HDL水平降低

D.使血中胰岛素水平升高

E.可增加心血管疾病的危险性

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.反式脂肪酸

A.反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中

B.反式脂肪酸具有必需脂肪酸的生物活性

C.反式脂肪酸可危害心血管健康

D.反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成

E.反式脂肪酸仅存在于加工食品中

A.饱和脂肪酸

B.胆固醇

C.n-3脂肪酸

D.反式脂肪酸