更多“三生面是指在十成面粉中用沸水烫熟七成，再与三成冷水面揉和成有糯性、柔软、光洁的面坯。（）”相关的问题
第1题
三生面是指在十成面粉中，用沸水烫熟七成，再与三成冷水面糅合成面坯（）
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第2题
蜂巢糊是将面粉用沸水烫熟加入油调成的糊。（）
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第3题
澄粉面坯的基本工艺一般是按比例将澄粉倒入沸水锅中烫熟。（）
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第4题
在调糊过程中，需要将面粉用沸水烫透或蒸透的是
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第5题
半烫面是指先用部分沸水将面粉烫半熟，再加适量冷水将面合成有糯性、柔软、光洁的面坯子（）
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第6题
泡茶的正确方法是：放适量茶叶，倒（)开水，盖上背带稍闷一会儿。
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第7题
在我国民间，常从色泽上判断黄金的成色，很早就有“七成者青、八成者黄、九成者紫、十成者赤”的说法。（)
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第8题
火灾发生后，教育工作者要引导婴幼儿用（)的毛巾捂着嘴巴弯腰离开。
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第9题
下列起爆药中用沸水销毁的是（)。
A.三硝基间苯二酚铅
B.二硝基重氮酚
C.四氮烯
D.击发药
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第10题
在我国民间，常从色泽上判断黄金的成色，很早就有“七成者青、八成者黄、九成者紫、十成者（)”的说法。
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第11题
含草酸高的蔬菜最好经（)后再食用，这样可以除去大部分草酸，从而提高矿物质的吸收利用率。
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