用盖碗冲泡绿茶时，以80℃左右的开水高冲入碗，冲水量以()满为宜。

A.高档花茶用玻璃杯或白瓷杯冲饮，可以显示其品质特色，也可用盖碗或杯冲泡，以防止香气散失

B.普通花茶用瓷壶冲泡，可得到较理想的茶汤，保持香味

C.将随手泡中的开水倒人玻璃杯中，水量约为玻璃杯的1/4，右手拿杯旋的水到入茶船中

D.花茶宜用90℃左右的开水冲泡

E.花茶一般使用盖碗冲泡，也可以使用瓷壶冲泡，方法及程序与红茶不同

A.80

B.85

C.90

D.95

A.90℃

B.75℃

C.85℃

D.100℃

A.75℃

B.90℃

C.100℃

D.85℃

A.70℃—75℃

B.75℃—80℃

C.80℃—85℃

D.85℃—90℃

A.70

B.60

C.80

D.90

A.60℃

B.80℃

C.100℃

D.70℃

A、低斟高冲

B、凤凰三点头

C、关公巡城

D、韩信点兵

A．2g

B．1g

C．5g

D．6g

E．6g

A.100°C左右

B.70°C左右

C.80°C左右

D.95°C左右