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第1题
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、()等。
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第2题
按照()可以把酒分为餐前酒、佐餐酒、甜食酒和餐后酒四类。
A.酒精含量
B.生产工艺
C.酒吧习惯
D.西餐的餐饮搭配
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第3题
在西餐餐饮搭配中威士忌白兰地可作为佐餐酒。()
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第5题
()可细分为味美思类,茴香类和苦味类。
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第6题
西餐酒水服务可依次分为餐前酒水服务、佐餐酒服务、甜食酒服务和餐后酒服务几个阶段。()
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第9题
在传统西餐中,下列选项可以作为佐餐酒的是()。
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第10题
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、勾兑酒三类。()
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第11题
按照(),可以把酒分为高度酒、中度酒、低度酒三类。
A.含糖量
B.二氧化碳含量
C.酒精含量
D.饮用次序
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