发酵工业废菌丝主要用途有（)。

A.脂肪

B.蛋白质

C.灰分

D.无机盐

E.产物

A.做为肥料

B.可以做饲料

C.可以做尿素胶

D.可以人吃

A.治疗性抗体

B.疫苗

C.饲料

D.食品添加剂

A.基质浓度，溶氧

B.菌丝浓度，菌丝生长速度

C.温度，泡沫

D.菌丝形态，PH

A.菌丝形态

B.菌丝浓度

C.溶解氧浓度

D.黏度

E.产物浓度

A.产物的产量

B.过滤速度

C.氨基氮的含量

D.菌丝形态

E.发酵液外观和黏度

A.利用工业余热生产的热水

B.石油液化气

C.饲料添加剂

D.蚊香、驱蚊剂

E.食用盐

A.焚烧飞灰

B.脱硫石膏

C.冶金废渣

D.煤矸石

豆腐乳发酵的前期发酵是在白坯上培养毛霉或根霉，让菌丝生长繁殖，分泌粘液，形成韧而细的皮膜。（)

此题为判断题(对，错)。