列选项中关于鱼露的正确叙述是()。
A.液体无色透明
B.是一种水解动物蛋白汁液
C.呈咸鲜味型
D.由淡水鱼类加工而成
E.经过腌制、发酵等工艺制成
A.液体无色透明
B.是一种水解动物蛋白汁液
C.呈咸鲜味型
D.由淡水鱼类加工而成
E.经过腌制、发酵等工艺制成
第1题
A.广东以湛江出产的的豆豉最优
B.鱼露属于甜味调味料
C.酒在烹调中可除去异味,去腥解腻,增加香味,帮助味的渗透,杀菌防腐
D.味精的最佳溶解温度为100℃
第2题
A.鱼、虾能在水中生存是由于氧气易溶于水
B.氧气具有可燃性,可与许多物质发生氧化反应
C.空气质量报告中所列的空气质量级别越小,空气质量越好
D.空气由氧气和氮气组成,其中氮气的质量约占空气质量的78%
第4题
A.表格中数据的排序只能按升序进行
B.表格中数据的排序只能按降序进行
C.表格中数据的排序依据只能是行
D.表格中数据的排序依据可以是列
第7题
A、散列函数应是简单的,能在较短的时间内计算出结果
B、散列函数的定义域应包括全部关键码值,值域必须在表范围之内
C、散列函数计算出来的地址应能均匀分布在整个地址空间中
D、装载因子必须限制在0.8以下
第9题
下列关于计算机病毒的叙述中,正确的选项是
(A)计算机病毒只感染.exe或.com文件
(B)计算机病毒可以通过读写软件、光盘或Internet网络进行传播
(C)计算机病毒是通过电力网进行传播的
(D)计算机病毒是由于软件片表面不清洁而造成的
第10题
下列关于种群的叙述,正确的是()。
①内蒙古草原上全部的牛是一个种群
②池塘中所有的鱼是一个种群
③稻田中所有的三化螟是一个种群
④种群密度的决定因素是年龄组成、性别比例
⑤种群密度的大小主要决定于出生率和死亡率
A.①③⑤
B.②④
C.②④⑤
D.③⑤
第11题
下列选项中,关于纳洛酮的叙述,正确的是()。
A.静注10分钟后方产生最大效应
B.应用于解救麻醉性镇痛药的急性中毒
C.可用于解救巴比妥类药物
D.有副交感神经兴奋作用
E.不能用于抗休克治疗