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[判断题]

正常牛乳的密度为1.028~1.032。（)

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发布时间：2022-11-24

更多“正常牛乳的密度为1.028~1.032。()”相关的问题

第1题

正常牛乳20℃时的密度为（)。

A.1.025～1.027

B.1.028～1.032

C.1.035～1.038

D.0.028～0.032

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第2题

正常牛乳在15℃时的相对密度为()。

正常牛乳在15℃时的相对密度为（)。

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第3题

全脂牛乳进行均质处理时，常需控制两个条件为：压力和（)。

A.密度

B.浓度

C.温度

D.时间

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第4题

正常新鲜牛乳的酸度为（)

A.10～12°T

B.12～14°T

C.14～16°T

D.16～18°T

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第5题

牛乳的密度名词解释

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第6题

乳稠剂上显示的数字就是牛乳的密度值。（)

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第7题

要测定牛乳产品的相对密度，可以选用（)。

A.普通比重计

B.酒精计

C.乳稠计

D.波美表

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第8题

（)是反映牛乳新鲜度和稳定性的重要指标。

A.乳的密度

B.乳的浓度

C.乳的酸度

D.乳的张力

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第9题

假设学生成绩服从正态分布，该大学全体大三学生年级平均成绩总体方差在0．99水平上的置信区间为___

_____。

A．0．216～1．032

B．0．367～1．316

C．0．305～1．218

D．0．248～1．135

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第10题

主令控制手把推至“位置5”的电阻值为（）。

A.2.268Ω

B.0Ω

C.1.028Ω

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第11题

下列牛乳密度的测定，准确度最差的是()。

A.190℃时测定，未换算温度

B.检验员读数时未与眼睛齐平

C.刚挤出的鲜乳，放置2.5h后测定

D.刚挤出的鲜乳，立即测定

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