大豆制品种类很多，属于发酵豆制品的是（）。

A.豆腐

B.豆浆

C.臭豆腐

D.豆芽

A.茶叶按照发酵种类分为：绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶、黄茶，六大茶系

B.大红袍属于乌龙茶

C.铁观音属于绿茶

D.眉茶属于绿茶

A.素肠

B.烤麸

C.油面筋

D.腐竹

A.美国

B.中国

C.加拿大

D.新加坡

A.菌落总数

B.霉菌

C.大肠菌群

D.致病菌

A.N与Pa

B.J与kg

C.W与s

D.m与kg

A.品质检验证书

B.重量或数量检验证书

C.残损检验证书

D.财产价值鉴定证书

E.产地证明书