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(请给出正确答案)
[单选题]
下列属人工合成的食用色素是()。
A.柠檬黄
B.叶绿素
C.美蓝
D.伊红
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A.柠檬黄
B.叶绿素
C.美蓝
D.伊红
第1题
A.“红曲米”---食用天然色素;“发酵粉”---生物膨松剂
B.“碳酸氢钠”---碱性膨松剂;“琼脂”---增稠剂
C.“苋菜红”---人工合成色素;“活性干酵母”---复合膨松剂
D.“木瓜蛋白酶”---致嫩剂;“明矾”---碱性膨松剂
第2题
A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康
B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同
C.苯胺染料含对人体有害的物质
D.使用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康
第10题
下列关于我国环境的说法,不正确的是()。
A.人工合成的一些含氯和含溴的物质是造成臭氧层破坏的元凶
B.我国大气污染属煤烟型污染,以降尘和酸雨危害最大,污染程度在加剧
C.在我国七大水系中,黄河流域、松花江、辽河流域水污染比较严重
D.物种的形成与灭绝是一种自然过程,物种本身的生物学特性是物种减少的主要因素
第11题
有一个双色食用色素HA,在水溶液中有下列平衡:,。酸式HA吸收410nm波长的光,ε=347,此时碱式无吸收;在640nm波长处碱式A-有吸收,ε=100,此时HA无吸收。现有一加有少量该食用色素的提纯水溶液,pH=4.80,用1.0cm比色皿在410nm处测得吸光度为0.118,在640nm测得吸光度为0.267,求此食用色素HA的pKa(离子强度的影响忽略不计)。