更多“嫩度以芽与嫩叶含量比例和叶质老嫩来衡量。()”相关的问题
第1题
乌龙茶叶底嫩度，主要看（)。
A.叶质老嫩
B.红变的程度
C.叶片大小整碎情况
D.厚薄摊
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第2题
杀青工艺的原则主要有（)。
A.高温杀青，先高后低
B.抛闷结合，多抛少闷
C.嫩叶老杀，老叶嫩杀
D.宁重勿青，外焦内嫩
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第3题
衡量茶叶采摘和加工优劣的重要依据是鲜叶的大小、老嫩均匀。（)
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第4题
（)这个术语一般是描述叶底芽头肥壮，叶质柔软厚实。
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第5题
描述叶底芽头肥壮，叶质柔软厚实的术语£肥嫩，适用于（)。
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第6题
鲜叶的嫩度在一定程度上决定着茶叶品质，乌龙茶的采摘标准是（）。
A.一芽一叶
B.单芽
C.一芽二叶
D.小开面、中开面
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第7题
叶底的匀度，主要看（)
A.嫩度匀度色泽
B.嫩度整碎厚薄
C.老嫩大小厚摊色泽等一致程度
D.红变程度
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第8题
我国茶类繁多，品质风格各异，对芽叶嫩度要求差异较大。下列茶叶采摘方法是细嫩采的是()。
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第9题
（)这个术语可以描述黄茶叶底黄里泛白，叶质嫩度好，明亮度好。
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第10题
下列（)术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致，嫩而柔软。
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第11题
茶树未发育成茎叶的嫩尖，质地柔软一般称（)。
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