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[判断题]

浸渍后大麦的含水率称为浸麦度。（)

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发布时间：2022-10-27

更多“浸渍后大麦的含水率称为浸麦度。（)”相关的问题

第1题

加工过程烟丝含水率控制精度不符合要求的是（)。

A.投料含水率：士1.0%

B. 升华后含水率：士1.0%

C. 回潮含水率：士0.5%。

D. 浸渍烟丝水分：士1.0%

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第2题

（)后烟丝含水率为2%--6% 。

A.升华

B. 浸渍

C. 回潮

D. 进入储丝柜

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第3题

小麦麦芽制作工艺与大麦芽类似，但浸麦度稍低，发芽温度宜()。由于麦层透气性差，故麦层宜()。

小麦麦芽制作工艺与大麦芽类似，但浸麦度稍低，发芽温度宜（)。由于麦层透气性差，故麦层宜（)。

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第4题

啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料，经过制麦、糖化、发酵、后熟处理，过滤灌装而制成的含有（)，起泡、低酒精含量的饮料酒。

A.糖份

B.二氧化碳

C.柠檬酸

D.脂肪

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第5题

岩石中含水体积与岩石中孔隙体积的比值称为（)。

A.孔隙率

B.孔隙度

C.含水饱和度

D.含水率

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第6题

确定啤酒的苦味、防腐力和澄清麦汁能力的生产原料是（)。

A. 酿造用水

B. 大麦

C. 啤酒花

D. 啤酒酵母

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第7题

当浸渍器工作一段时间后，可能发生锁环与浸渍器罐体装配后（)偏差较大。

A.对程度

B.同轴度

C.圆度

D.圆柱度

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第8题

简述红葡萄酒酿造工艺中，酒精发酵过程浸提/浸渍的目的和主要的管理方法。

简述红葡萄酒酿造工艺中，酒精发酵过程浸提/浸渍的目的和主要的管理方法。

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第9题

提取溶剂相同的情况下：下列提取方法中，提取效果最好的为（)。

A.渗滤法

B.回流热浸法

C.回流冷浸法

D.浸渍法

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第10题

常用的干式变压器的绝缘保护有（)等形式。

A.浸渍式

B.浸油式

C.包封绕组式

D.空气绝缘式

E.气体绝缘式

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第11题

木材防腐处理方法有()。

木材防腐处理方法有（)。

A . 涂刷法

B . 常温浸渍

C .热冷槽浸渍

D . 加压浸注

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