题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列营养素不是高温环境下工作的人急需补充的是:()。
A.水
B.食盐
C.维生素C
D.脂肪
答案
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A.水
B.食盐
C.维生素C
D.脂肪
第1题
A.中老年人适量服用维生素
B.钙剂或含钙丰富的食品可预防骨质疏松
C.喜欢饮酒、工作不规律如经常熬夜的人应该多补充一些维生素,特别是B族维生素
D.补充维生素或微量元素时要注意它们间的比例
E.补充营养素越多越好
第2题
A.高温环境下的补水以少量多次为宜,以免影响食欲
B.高温环境导致能量消耗增加,应适当增加蛋白质和能量的摄入
C.寒冷地区居民钠盐的供给应低于温带居民
D.寒冷地区蔬菜及水果供给通常不足,应额外补充维生素C
第3题
第8题
不符合高温环境下给人体补充营养的原则()。
A.30~40℃环境中温度每增加1℃供能增加0.5﹪
B.脂肪供能不超过总能量30﹪
C.蛋白质供能占总能量12﹪
D.碳水化合物不低于总能量45﹪
第9题
不符合高温环境下补充营养的原则()。
A.碳水化合物供能不低于总能量58%
B.脂肪供能不低于总能量30﹪
C.蛋白质供能占总能量12﹪
D.30~40℃环境中温度每次增加1℃供能增加0.5%
第11题
A.人体通过大量的排汗来调节体温
B.细胞代谢过程消耗水分增多,水分排出量减少
C.膀胱高温条件下膨胀能力强,贮尿量增加
D.消化道的吸水能力差