更多“ 采用高温制曲、晾堂堆积、清蒸回酒等工艺,用石壁泥底窖发酵,酱香柔润为其特点的酱香型白酒,以()为代表。”相关的问题
第1题
固态法白酒是采用其所长国名优白酒的传统生产方式,即()、 发酵、蒸粮蒸馏的白酒。
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第2题
相比国内一般白酒酿造,赖茅酒同一批原料需历经八次摊凉及加曲堆积发酵,俗称“八次发酵”()
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第3题
对含水量过高而又不能暴晒的中草药,或者因为阴雨连绵,无法利用太阳晒时,去除水分可以采用的方法是()。
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第4题
在制曲过程中,曲坯的最高温度不超过50℃的大曲称为()
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第5题
目前,高、中、常温磷化工艺被普遍采用,()磷化工艺具有低能耗、低成本和低污染等特点,是当前磷化技术发展的方向之一。
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第6题
()是大曲质量的关键环节,也是整个制曲管理的核心工艺。
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第7题
赖茅不赖,茅台酿造承袭赖茅自1941年以来的酱香型白酒回沙工艺,造就赖茅酒体丰满,回味悠长,焦香突出,优雅醇厚独特品质()
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第8题
中国是世界上最早的酿酒国家之一商周时期就已经出来了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾
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第9题
中国是世界上最早的酿酒国家之一,早在5000年前就已开始酿酒,商周时期出现了制曲方法、酿酒职官
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第10题
乙苯脱氢制苯乙烯是气固相强放热反应,因此工艺过程的基本要求是要连续向反应系统供给大量热量,并保证化学反应在高温条件下进行。()
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第11题
企业研究开发新产品、新技术、新工艺所发生的新产品设计费、工艺堆积制定费、设备调试费等费用应列入()账户。
A.生产成本
B.制造费用
C.管理费用
D.营业外支出
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