学生营养餐要注意膳食平衡，做到（）各类营养素配比合理，以满足生长发育的需要。

中国营养学会设计“中国居民平衡膳食宝塔”，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量。(判断题)

A.少食多餐，晚餐宜少

B.结构合理，平衡膳食

C.粗细搭配，营养全面

D.适度活动，能量平衡

E.以上都对

A.营养齐全，比例适当

B.合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的

C.合理加工与烹调

D.对其营养素含量进行全面分析

E.餐次合理，注意饮食卫生

学生营养午餐各类营养素摄入量应占《推荐的每日膳食营养素供给量标准》的（）。

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

A.1998

B.2000

C.2002

D.1999

A.水果、水产品

B.蛋类、水果

C.蛋类、水产品

D.奶类、豆类

孕期安排孕妇膳食时，应该。

A.仅补充蛋白质，尽量减少脂肪和糖类摄取

B.既要满足营养需要，又要注意营养全面均衡

A.辅以永久性肠外营养

B.少食多餐

C.高蛋白、高脂肪

D.高糖类膳食

E.高蛋白、低脂肪膳食

A.庄重、美观、舒适

B.小型会议要注意进、退场方便

C.中大型会议要注意集中和方便

D.根据会议的性质和形式营造出和谐的氛围

A.在怀孕前3个月停止吸烟、饮酒

B.不要滥用药物

C.避免接触化学、放射性等有害物质

D.要注意膳食的营养均衡

A.高蛋白、高油脂

B.营养均衡、膳食合理

C.多油多盐、辛辣刺激

D.食物单一、根据个人口味