题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
对食品进行辐照加工,应按照食品安全国家标准的要求对辐照加工食品进行检验和标注。()
对食品进行辐照加工,应按照食品安全国家标准的要求对辐照加工食品进行检验和标注。()
此题为判断题(对,错)。
答案
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此题为判断题(对,错)。
第2题
A.省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会
B.国务院卫生行政部门
C.国家质量监督部门
D.省级质量监督部门
第4题
A.餐饮服务许可情况;
B.从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况;
C.餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况;
D.餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况;
第7题
A.20世纪70年代在美国首次提出
B.保证食品安全的行之有效的体系
C.我国卫生部要求凡面积达到2000m2以上者,宜实施HACCP管理
D.实施HACCP体系时,需要对食品原料的种植、食品生产、加工整个过程中可能产生危害进行分析
第8题
A.国家有关规定
B.食品安全标准
C.食品添加剂厂家宣传
D.食品加工需要
第9题
A.企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据,并向社会公布
B.以食用农产品为原料,经清洗、切配、消毒等加工处理,生产供直接食用食品的,可不用办理食品生产许可
C.从事生猪产品及牛羊等其他家畜的产品批发、零售的,应当依法取得食品经营许可
D.对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可
第10题
第11题
食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。
A.对
B.错