题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
案例描述:贫血是常见的营养性疾病之一,缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。
现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查。请根据上述情景回答以下问题:
1.应该采取何种膳食调查方法比较合适?
2.该方法的应用原则是什么?
3.调查表的食物名单选择需要注意什么?
4.简单归纳问卷的设计方法。
答案
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1.应该采取何种膳食调查方法比较合适?
2.该方法的应用原则是什么?
3.调查表的食物名单选择需要注意什么?
4.简单归纳问卷的设计方法。
第2题
答以下问题:
1.应该采用何种膳食调查方法比较合适?
2.该方法的应用原则是什么?
3.调查表的食物名单选择需要注意什么?
4.简单归纳问卷的设计方法。
第4题
A.缺铁性贫血常见症状:疲乏、困倦、皮肤黏膜苍白等
B.摄入富含维生素c的柠檬汁、橘子汁以及富含铁的蔬菜,可使人体对蔬菜中铁的吸收率增加2-3倍
C.咖啡因、钙、磷等可影响铁的吸收
D.长期缺铁不会影响儿童智商和注意力
第5题
A.约80%的老年人尿失禁属神经性尿失禁
B.尿失禁并非一个独立的疾病
C.表现为各种原因引起的间断或持续性不自主的漏尿现象
D.正常人的排尿是通过神经反射来完成
E.是排尿障碍性疾病的常见症状之一