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[单选题]

我国西南地区重庆酿造的葡萄酒原料是______。

A.欧洲种品种

B.美国种品种

C.欧美杂交品种

D.都是

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发布时间：2019-09-14

更多“我国西南地区重庆酿造的葡萄酒原料是______。A、欧洲种品种B、美国种品种C、欧美杂交品种D、都是”相关的问题

第1题

酒花是酿造（)的重要原料。

A. 葡萄酒

B. 清酒

C. 啤酒

D. 饮料

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第2题

在某一产地，某一品种，用标明的年份采收的葡萄原料酿造而成的葡萄酒，称为年份葡萄酒。一般优质葡萄酒均标有年份。（）

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第3题

下列不能作为葡萄酒酿造原料的是（）。

A.新鲜葡萄汁

B.接近成熟的葡萄

C.刚采摘的带梗葡萄

D.浓缩葡萄汁

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第4题

关于葡萄酒的正确叙述是主要有红、白两种、红葡萄酒适宜调制红色的肉禽原料、白葡萄酒适宜调制白色肉禽和水产动物原料、属于酿造低度酒、酒精含量一般平均为（）。

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第5题

天坑是一种陷穴，主要存在于碳酸岩广泛分布的地区，我国西南地区喀斯特地貌广布，天坑广泛发育，2018年4月，据专家确认，在陕西汉中发现了世界最大的天坑群，在5000平方公里区域聚集了54个天坑，占世界天坑总数的26%。那么中国最大的天坑是什么？()

A.重庆小寨天坑

B.贵州万峰林天坑

C.重庆龙缸天坑

D.四川兴文天坑

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第6题

葡萄酒酿造技术是唐朝从中亚传入中国的。判断

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第7题

葡萄酒的酿造，影响葡萄酒品质的因素是与自然条件、（)、葡萄的品种有关。

A.葡萄酒的产量

B.葡萄的生长环境

C.酿造技术

D.人为种植和酿造技术

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第8题

气候变化对每年酿造的葡萄酒总体质量有必然的影响。（)

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第9题

下面关于葡萄酒酿造成本和市场价格的说法正确的是（）

A.高酿造成本不一定说明质量会更好

B.高市场价格代表葡萄酒有更高的质量

C.酿造成本越贵，市场价格就会越高

D.葡萄酒生产是由产区先天条件决定的，依靠集中的投资没有办法打造高质量葡萄酒

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第10题

红葡萄酒和桃红葡萄酒的酿造方法基本相同，但桃红葡萄酒皮渣浸泡的时间较短。（）

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