脂类可以促进水溶性维生素的吸收。（)

A.提供能量

B.促进维生素B1的吸收

C.增加饱腹感

D.提供必需脂肪酸

A.脂肪酸

B.葡萄糖

C.氨基酸

D.大多数水溶性维生素

E.脂溶性维生素

脂类的生理功能是（）。

A.维持人体正常的生长和发育所必需的物质

B.构成人体细胞的重要成分

C.促进脂溶性维生素吸收和利用

D.以上都对

该部位的炎症性病变影响吸收的营养素是()。

A．蛋白质、水溶性维生素

B．脂肪、脂溶性维生素

C．叶酸、铁

D．微量元素、水

E．电解质、钙

营养物质大部分在小肠吸收，其空肠上段主要吸收

A．脂肪、脂溶性维生素

B．蛋白质、锌

C．葡萄糖、水溶性维生素、铁

D．水、电解质

E．叶酸、钙

A.能够给人体所必需的热量并储存热量

B.是构成身体细胞的重要成分

C.有利于人体对脂溶性维生素的吸收和利用

D.能够为人体提供必需脂肪酸

E.可以保护机体组织

磷脂的主要生理功能是()。

A．构成细胞膜的成分

B．为中枢神经系统提供能量

C．促进水溶性维生素的吸收

D．促进矿物质的利用

E．抗生酮作用

A.脂溶性维生素

B.水溶性维生素

C.酸溶性维生素

D.碱溶性维生素

A.凝乳作用

B. 乳化脂肪

C. 促进胆汁的分泌

D. 促进脂肪酸的吸收

E. 促进脂溶性维生素的吸收

A.解毒功能

B.免疫功能

C.调节生理机能

D.促进脂溶性维生素的吸收