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[判断题]

幼儿每日膳食总热量摄入中,要求蛋白质占8%~15%。()

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第1题

幼儿膳食中要求每日总热量摄入糖类占(),脂肪占25%~30%,蛋白质占()。

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第2题

某成年人每日从膳食中摄入蛋白质80g,脂肪80g,碳水化合物250g,则脂肪占总能量的比例约为()。

A.16%

B.20%

C.30%

D.35%

E.49%

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第3题

大庆研究中饮食运动干预组每日摄入总热量为104.65~125.58J/kg(25~30kCal/kg),碳水化合物、蛋白质及脂肪摄入分别占总热量55%~65%、10%~15%及()

A.20%~30%

B.25%~35%

C.30%~35%

D.20%~25%

E.25%~30%

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第4题

糖尿病病人康复护理措施中营养护理描述中,错误的是()。

A.脂肪的摄入量不超过膳食总热量中的30%

B.糖尿病病人应忌酒

C.糖尿病病人每日的摄盐量不应超过6g

D.碳水化合物占糖尿病病人膳食总热量中的50-60%

E.蛋白质的摄入量占糖尿病病人膳食总热量中的20-30%

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第5题

对膳食蛋白质摄入要求蛋白质提供能量应占一天总能量()。A.10%~14%B.11%~15%C.12%~16%D.13%~17%

对膳食蛋白质摄入要求蛋白质提供能量应占一天总能量()。

A.10%~14%

B.11%~15%

C.12%~16%

D.13%~17%

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第6题

幼儿每日膳食中要保证有充足的蔬菜,其中有色蔬菜应占摄入蔬菜总量的()以上为佳。A.1/3B.1/2C.

幼儿每日膳食中要保证有充足的蔬菜,其中有色蔬菜应占摄入蔬菜总量的()以上为佳。

A.1/3

B.1/2

C.1/4

D.2/3

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第7题

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白质。A.30%B.40%C.5

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白质。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

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第8题

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白。A.30%B.40%C.50%

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

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第9题

飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是()。A.12%~15%B.8%~10%C.20%~25%D.10%~12%E.

飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是()。

A.12%~15%

B.8%~10%

C.20%~25%

D.10%~12%

E.15%~20%

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第10题

在摄入能量得到满足的情况下,膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的()

A.7%~11%

B.11%~14%

C.14%~17%

D.17%~21%

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第11题

膳食调查结果计算与分析中关于蛋白质的计算内容有()。

A.蛋白质的摄入总量

B.优质蛋白质所占的比例

C.蛋白质供能占总能量的比例

D.以上都是

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