缺乏α-亚油酸的油脂是（）

下列含亚油酸最高的食物是（）。

A.菜油

B.茶油

C.小麦胚芽油

D.猪油

A.豆油

B.茶油

C.色拉油

D.起酥油

A.奶油

B.豆油

C.菜油

D.茶油

A.猪油

B.茶油

C.羊油

D.奶油

A.牛油脂肪组成以饱和脂肪酸为主

B.鸭油脂肪组成以饱和脂肪酸为主

C.猪油的单不饱和脂肪酸低于茶油

D.禽肉脂肪含较多亚油酸，熔点低，易于消化吸收

E.羊油多不饱和脂肪含量与牛油相当

A.大豆油

B.葵花籽油

C.茶油

D.动物油脂

A.橄榄油

B.红花籽油

C.葵花籽油

D.花生油

A.65%

B.70%

C.75%

D.80%

A.油酸

B.亚油酸

C.亚麻酸

D.硬脂酸

A.甘油和游离脂肪酸

B.甘油和饱和脂肪酸

C.甘油和亚麻酸

D.霉和亚油酸

A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高

B.以豆类食物的脂肪含量最高

C.脂肪酸以亚油酸为主

D.脂肪酸以牛磺酸为主

E.含纤维素较高