闽菜起源于闽侯县,由______、______、______三个地方菜构成。

第1题

闽菜起源于闽侯县，由福州、闽南、闽西三个地方菜构成。（)

第2题

闽菜最早起源于福闽侯县，在后来发展中形成福州、闽南、闽北三种流派。（）

此题为判断题(对，错)。

第3题

狭义闽菜指福州菜，最早起源于福建福州闽县（）

第4题

闽菜起源于两晋南北朝时期，晚唐五代河南人王审知兄弟带兵入闽，建立了五代十国中的闽国，促进了福建饮食文化的进一步繁荣至清中叶闽菜逐渐为世人所知（）

第5题

闽菜也就是福建菜，由福州、闽南（)和三路不同风味组成。

A.厦门

B.泉州

C.晋江

D.闽西

第6题

“佛跳墙”是闽菜的代表菜。（)

“佛跳墙”是闽菜的代表菜。()

第7题

日本文明起源于中华文明，是由中华文明发展起来的。（)

日本文明起源于中华文明，是由中华文明发展起来的。()

第8题

据记载，最早的食物成分表起源于______年，由______发明。

第9题

佛跳墙是（)的代表菜

A.川菜

B.鲁菜

C.闽菜

D.东北菜

第10题

八大菜系之首是（)。

A.鲁菜

B.川菜

C.粤菜

D.闽菜

闽菜起源于闽侯县，由______、______、______三个地方菜构成。