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[单选题]

下列关于留样描述正确的是()

A.留样成品重量不低于100g

B.留样冰箱温度需在10℃以上

C.留样时间需不少于48小时

D.复热的食品不需要留样

答案
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更多“下列关于留样描述正确的是()”相关的问题

第1题

下列有关中药材和中药饮片留样的描述错误的是()?

A.每批中药材和中药饮片应当留样。

B.中药材留样量至少能满足鉴别的需要,中药饮片留样量至少应为三倍检验量。

C.毒性药材及毒性饮片的留样应符合医疗用毒性药品的管理规定。

D.留样时间应当有规定,中药饮片留样时间至少为放行后一年。

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第2题

下列属于堆锥四分法操作过程的是()。

A.把压成的圆饼分成四个相等的扇形

B.取两个相邻的扇形部分做为留样

C.把煤堆压成厚度均匀的圆饼

D.把煤样堆成一个圆锥体

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第3题

以下关于留样说法正确的是()

A.留样包装需要内部清洁,确保内部无污染,同时瓶盖(袋口)必须旋(封)紧

B.每批留样应贴样品留样标签进行标识,产品留样标签即为LIMSarchive标签

C.每批留样都是唯一的,如果有重新修复样品,原留样应该被替代

D.每天早上8点钟生产的成品样品被留样,合格和不合格都需要留样,做好标识,存放于留样塑料盒内

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第4题

关于煤样的混合,下面说法正确的是()。

A.混合过程规范,可以提高商品煤灰分

B.混合是将不均质的煤样均匀化的过程

C.集团公司范围内,人工制样主要采用的是堆锥混合方法

D.堆锥周围存在粒度离析情况时,留弃两部分煤样会产生极大的误差

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第5题

按照《关于对海运出口危险货物包装实施检验周期和包装标记的通知》(国检鉴[1990]251号)规定,在对出口危险货物包装容器性能检验抽样时,需抽取一件留样样品备查,留存期为一年。()此题为判断题(对,错)。
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第6题

食品留样时,应标示下列哪些内容?()

A.食品名称

B.留样量

C.留样时间

D.以上都是

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第7题

液体原料留样于()或带盖的密闭容器内,固体原料留样于()或自封袋

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第8题

2018版《餐饮服务食品安全操作规范》中,食品留样,每个品种留样量不少于()

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第9题

每次留样均应将品名、制作厨师及厨房名称、时间、餐次、留样人、处理时间记录在专用表格中,留样记录表至少保存1年。()

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第10题

成品油、液体化工产品留样必须签封,留样瓶、留样间环境要符合留样规定,留样四个月以上。()
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第11题

设备开车后产品自检及留样的步骤。
设备开车后产品自检及留样的步骤。

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