脂类的生理功能是（）。A.维持人体正常的生长和发育所必需的物质B.构成人体细胞的重要成分C.促进

A.人的机体内不能合成维生素

B.维生素根据其溶解性质，可分为水溶性和脂溶性两种

C.维生素是构成机体组织的主要原料物质

D.主要功能是调节物质代谢和维持生理功能

营养生理需要量是指（）。

A.维持人体正常生长发育所需要的量

B.维持人体正常生理功能所需的最低数量

C.从事劳动所需要的量

D.维持基础代谢所需要的量

A．防止散热，维持体温恒定

B．是机体组织和生物膜的组成成分

C．促进脂溶性维生素的吸收和利用

D．促进铁的吸收

下列选项中不属于营养成分功能声称表述内容的是（），

A.维持人体正常生长

B.维持人体正常发育

C.维持人体正常生理功能

D.对疾病的预防作用

A．构成和修补人体组织

B．加强肠胃蠕动

C．供给能量

D．维持脑细胞的正常功能

锌的生理功能（）。

A.催化作用

B.维持体内正常代谢

C.构成人体成分

D.对神经的作用

A.构成人体组织细胞

B.促进脂溶性维生素的吸收

C.构成激素的成分

D.维持血浆胶体渗透压

E.构成抗体

营养成分功能声称指（）可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。

A.某种配料

B.某营养成分

C.保健食品

D.预包装食品

（）不是热能来源，也不构成肌体组织，它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。

A.蛋白质

B.无机盐

C.碳水化合物

D.维生素

A.维持正常的视觉功能

B.促进胃肠蠕动

C.预防脂溢性皮炎

D.参与氨基酸代谢