如何做好连锁酒店行业的招聘？

我是在一家中高档连锁酒店的集团上班，主要负责酒店店总的招聘，目前招聘渠道比较单一，主要是靠网站和个人资源，网站的话全集团加上500多家分店的人事都在用，酒店要求一定要是做过中档酒店的，经济型的通过率较低，目前的问题是经济型的都招不到人，数量都达不到，怎么要求质量。而且集团这边推去区域的人选，会因为区域这边很多原因不能通过面试，比如说约不到合适的时间，或者候选人等的太久，还有的区域要求一定要到面，很多人就会不考虑，连锁酒店业要求一定要接受外派，但是目前店总需要一定经验，有了一定经验的人基本上处在33-39之间，比较想稳定回归家庭，所以很多人不愿意派遣，这也是其中一个原因。因为我刚入职不到一个月，对于店总这边每天搜简历，打电话，每个星期推20多个人到区域，但是通过率特别低，现在都不想进行电话面试了。如何做好电话面试提高成功率呢？