猕猴桃的价值如何？

1、猕猴桃含有比其他水果都丰富的钙、磷、铁等元素和多种维生素以及蛋白质、脂肪、碳水化合物。

2、猕猴桃鲜品及果汁制品不仅能阻止致癌物亚硝胺在人体内生成，还可降低血胆固醇及甘油三酯水平，预防高血压、心血管疾病。

3、猕猴桃所包含的微量元素可以改善免疫系统功能，延缓衰老。

4、猕猴桃含有膳食纤维，因此能够起到清热降火、润燥通便，有效地预防和治疗便秘和痔疮。

5、将新鲜猕猴桃洗净去皮，每日吃50克左右，能够治疗内热口干、心烦及神疲乏力的症状。