柴胡有哪些品种？

柴胡的种类很多，不同的柴胡，功效也都不一样。具体如下：

1、北柴胡

特点：呈圆柱形或长圆锥形，长6～15厘米，直径0.3～0.8厘米。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，质硬而韧，不易折断，断面显片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。

2、南柴胡

特点：根茎细，表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具紧密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。

3、大叶柴胡

特点：叶较宽，长圆形或广披针形，小伞梗细如丝状，比小总苞长3-4倍，生于林内及灌木丛中。

4、狭叶柴胡

特点：主根多单生，棕红色或红褐色;茎基部常被棕红色或黑棕色纤维状的叶柄残基;叶线形或线状披针形，长7～17厘米，宽2～6毫米，有5～7条平行脉;复伞形花序多数;总苞片1～3，条形，伞幅5～13，小总苞片4～6，花梗6～15；双悬果棱粗而钝。

5、醋柴胡

味苦，性微寒。归肝、胆经。醋炙能缓和升散之性，增强疏肝止痛作用，适用于肝郁气滞的胁痛、腹痛及月经不调。常与枳壳、香附、川芎等同用。

6、鳖血柴胡

苦，微寒。归肝、胆经。鳖血炙能抑制升浮之性，增强清肝退热、截疟功效。常与青蒿、地骨皮、白芍、石膏、知母等同用，增强表里退虚热作用。

【提示】本解答系行家的个人知识、经验和理解，平台不保证其正确性，仅供参考。