豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的（)。A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸

A.蛋白质的合成与修补作用

B.蛋白质的互补作用

C.调节生理功能

D.供给热能

A.蛋白质

B.必须氨基酸

C.赖氨酸

D.苏氨酸

A.增加食物中磷的吸收

B.蛋白质的拮抗作用

C.增加非必需氨基酸含量

D.蛋白质的互补作用

A.肉类

B.谷类

C.豆类

D.蔬菜类

E.蛋类

A.畜肉

B.禽肉

C.蛋类

D.豆类E蔬菜

粮食和豆类混合食用，主要是考虑（）。

A.增加食物中磷的吸收

B.蛋白质的拮抗作用

C.增加非必需氨基酸含量

D.蛋白质的互补作用

谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是

A.赖氨酸和谷氨酸

B.赖氨酸和酪氨酸

C.赖氨酸和色氨酸

D.赖氨酸和亮氨酸

E.赖氨酸和甘氨酸

A.豆类

B.肉类

C.奶类

D.谷类